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Es ist 2024 und das Internet hat sich trotz vieler Zweifel schließlich doch durchgesetzt. Deshalb habe ich entschieden, dass ich nun auch eine eigene Webseite brauche.

Hier gibt es Wissenswertes, Neuigkeiten, Meinung und Einschätzungen zu neuen Trends in den Themenbereichen Ernährung der Zukunft, Bioökonomie, Biotechnologie und Wissenschaftskommunikation.

Mit der Veröffentlichung meines ersten Buchs „Revolution aus dem Mikrokosmos – Nachhaltige Ernährung durch Fermentation“ bin ich nun auch unter die Autoren gegangen und will neben den sozialen Medien, den verschiedenen Blogs und Projekten, an denen ich mitwirke, meinen eigenen, kleinen Mikrokosmos schaffen – ganz klassisch, als eigenständige Webseite. Ich werde hier immer mal etwas zu aktuellen Themen schreiben, die mich umtreiben und gleichzeitig auch mein Portfolio als freiberuflicher Wissenschaftskommunikator, Vernetzer und Berater für Bioökonomie, Biologie und Biotechnologie skizzieren. Denn vielleicht ergibt sich ja mal die Gelegenheit, gemeinsam an einem Projekt zu arbeiten?

Ich freue mich sehr, dass Du hergefunden hast und heiße Dich herzlich willkommen in meinem Mikrokosmos.

Nachdem ich schon seit längerem essbare Insekten, Algen und neue pflanzliche Lebensmittel für mich entdeckt habe, hat es mir seit etwa zwei Jahren auch die Fermentation angetan. So sehr, dass ich darüber ein Buch geschrieben habe.

PS: Ende der 90er Jahre war es unter Nerds der letzte Schrei, eine eigene Webseite zu bauen. Mit einer kostenlosen Domain mit einer seltsamen Endung. Meine hieß damals „Martins Reich“. Da waren dann lustige Fotos von Kumpels, Screenshots aus Computerspielen und andere wichtige Inhalte drauf. Hattet ihr so etwas damals auch? Und überhaupt: lasst gern einen Kommentar da, falls euch bestimmte Themen ganz besonders interessieren oder ihr einfach etwas loswerden wollt ✌️.

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